De la mà del xef JOSÉ TALLÓN, farem un recorregut gastronòmic a l’ombra dels pins.
Cuina en directe a les diferents paradetes: veurem com es prepara cada plat i un expert ens explicarà el cava que hi marida.
Un dia de festa amb música per tastar grans vins i caves d’una manera diferent.
**Paradeta de formatges del Parc Natural de Montserrat i embotits amb XIC i XIC Rosat
**Paradeta de Tempura de borratja, pastanaga, pebrot vermell i carbassó amb Brut Gran Reserva
**Paradeta d’arròs de bolets amb Brut Nature Gran Reserva
**Paradeta de Carpaccio i tàrtar de salmó; carpaccio i esqueixada de bacallà amb Barrica Gran Reserva
**Paradeta d’aus rostides amb salses variades amb Brut Nature Gran Reserva
**Paradeta dolça de coca de vidre, bunyols de vent i coca de poma amb Brut Reserva i Rosat Trepat
LLOC: Caves Agustí Torelló Mata (La Serra s/n. 08770, Sant Sadurní d’Anoia)
DIA: Diumenge 2 de Juny de 2019 HORA: 12:00h – 16:00H
PREU: 40€ adults – 10€ nens
RESERVES: visites@agustitorellomata.com - 938
Copyright © 2019 AGUSTI TORELLO MATA, All rights reserved.
AGUSTI TORELLO MATA
Comentarios